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每日热闻!芹菜炒卤牛肉的正宗做法?

新闻来源:南方养生网 更新时间:2023-06-06 08:33:42


(资料图片仅供参考)

1、将芹菜摘成小段,老的叶子掐点,嫩叶可以留着一起炒。卤牛肉切成牛肉片,卤好的海带结切片,蒜头切成蒜末,准备一切备用

2、起锅烧油,油温五成倒入芹菜段

3、大火翻炒2分钟,转小火放入蒜末、切好的牛肉片、海带片、生抽2勺,继续翻炒

4、炒至芹菜发软,就可以出锅了

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